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淺談開放式化學教學帶來的實效性

作者:杜娟娟時間:2017-05-19 08:50:07  來源:  閱讀次數:806次 ]
摘 要:當前,義務教育化學課程標準化學教學大綱其突出特征就是開放性。“倡導多樣化的學習方式”,認為“實驗是學生學習化
學、進行科學探究的重要途徑,觀察、調查、資料收集、閱讀、討論和辯論等也是積極的學習方式。”筆者就此結合“學生動手實驗”所創建
的開放式學習環境,從幾個方面淺談如何提高化學教學實效性。
關鍵詞:化學;實驗;開放性;實效性義務教育化學課程標準較之舊的化學教學大綱其突出特
征就是它在教學“目標” “內容” “方法” “評價”諸多領域的開放
性。在學習方式方面,它“倡導多樣化的學習方式”,認為“科學
探究是一種重要而有效的學習方式” “實驗是學生學習化學、
進行科學探究的重要途徑,觀察、調查、資料收集、閱讀、討論
和辯論等也是積極的學習方式。”筆者就此結合“學生動手實
驗”所創建的開放式學習環境,從幾個方面淺談如何提高化學
教學實效性。
一、聯系學生經驗構建問題情境
以往教學的問題,往往是課本或教師直接提出的。但在實
驗過程中,就是一個開放性的教學環境,教師遵循緊密聯系學
生個人的經驗構建問題情境,讓學生自己提出問題,問題自然
產生于學生的內心深處的原則,力求把問題情境創設的真實
生動。在這樣的問題環境里,學生的問題意識和提出問題的能
力逐步增強。比如,學過二氧化碳之后,有同學提出: “萬分之
三體積的二氧化碳的微小變化為什么會造成地球氣候的災難
性后果?”學過燃燒的條件后有同學問: “在太空無重力環境
下,燃燒的條件與地球上一樣嗎?”有時,教師也會用問題進一
步啟發學生,提高學生提出問題的水平。比如,學過質量守恒
定律后,問學生: “如果質量有變化,天平因其精度的原因測不
出來怎么辦?如果化學變化過程中原子不變的假設有錯誤怎
么辦?”
二、啟動思維,自由猜想與假設
在不少課堂,筆者發現,教師常常用現成的猜想和假設取
代了學生進行猜想和假設的過程。那么,在研究和探索開放性
教學所帶來的實效性中,教師摒棄以往做法先讓學生自由的
“猜”、 “設”,若受阻,則以現成的猜想為引子讓學生說出贊同
或反對的理由。這種有層次的開放,激活了學生的知識庫存,
促進了直覺、想象、邏輯推理等多種科學素養的形成。同時造
成了每個學生巴不得立即實驗以證明自己的猜想是否成立的
那種搖搖欲試的探究欲望。
三、靈活開放,引導學生獨立制定計劃
不得不承認,有些教師為了節省課堂時間,對每一個環節
“精打細算”,提前設計好實驗方案,讓學生成為復制操作者和
被動接受者,按部就班完成試驗,這一做法實則令學生主動性
受阻,思維受限。制定計劃(設計方案)是由猜想走向實驗的關
鍵步驟,是培養學生創造力的很重要的環節。根據學生的能力
現狀,教師應該靈活開放。起初,學生獨立設計實驗方案困難
較大,可以在學生一籌莫展的時候提供一些現成的方案讓其
模仿,或對已有的裝置、路線讓其改進。比如提供多種測量空
氣中氧氣體積的裝置讓學生比較對照,體悟其中的設計思想;
隨著學生能力的提高,開放度會逐漸加大,比如讓學生獨立設
計“如何測定石灰石的純度” “如何測定一瓶鹽酸的溶質質量
分數”的實驗方案等。
四、大膽放手,學生自主進行實驗
當學生對實驗要解決的問題和假設已了然在胸,方法步
驟也做了反復的設計,并且具有了扎實的實驗基本功,教師就
要敢于放手讓學生自主進行實驗。這一舉措不僅能夠提高學
生的實驗熱情,還能培養學生的專注度。學生對發生在個人手
里的化學變化,呈現在自己眼前的現象,充滿了激動和好奇,
比如當學生做酒精和水混合的實驗時,對體積的縮小發出驚
詫的“啊”聲,對混合時出現的很多細小的氣泡大惑不解,在隨
后的交流討論中對這一現象與體積減小的關系爭論了很久,
這在以往只做演示實驗的時候是不可能發生的事情。動手的
實驗造成的課堂教學的生成性,讓課堂重現了勃勃生機。
五、尊重異議,深刻理性思維
讓學生動手實驗,收集證據,遵循了感性在先、實踐第一
的化學教學的正確認識路線。而與此同時,動手實驗的深刻意
義更體現在“解釋與結論”階段的理性思維上,思維的深刻與
否決定著課堂的實效性高低。例如,學生用燃燒紅磷的方法完
成測定空氣中氧氣含量的探究實驗后,教師提出兩個問題讓
大家思考:1. “為什么要等集氣瓶冷卻到室溫后再打開止水
夾?”全班 42 人只有 9 人回答正確,正確率僅為 21%,像“防止
玻璃瓶由于溫度突然下降而爆炸”; “沒有冷卻,氧氣沒有消耗
干凈”; “要等紅磷放熱的過程結束等”均表明學生還沒有真正
理解這個操作的意義。2. “是否可以用硫、木炭、蠟燭代替紅磷
進行此項實驗?”該問題 10 人答對,正確率為 24%,有的認為,
“可以的:都可以跟氧氣結合,只要將集氣瓶中的氧氣消耗完
即可”;有的認為, “不可以:其他反應不能生成五氧化二磷;因
為磷在燃燒時會放出大量的熱;因為木炭、蠟燭需要燃燒的時
間較長,不能實際操作;因為硫、蠟燭會燒沒,而紅磷不會燒
沒”等,也表明對選用紅磷做燃燒物的原因也還沒有真正理
解。教師一一接納、理解每一個學生的觀點,不對學生說“不”;
同時給學生留足時間和空間,讓不同水平的學生都能保有心
理的自由和安全,去靜心思考;三是組織討論,讓各種觀點進
行交鋒。碰撞越是激烈,思維越是深刻,學生收獲才能越大。
六、交流評價,升華情感體驗
實驗結束,讓學生在自由交流暢談的環境中,敞開心扉,
檢測自己所行所思的每一個環節。“反思與評價”是學生把自
己的認識過程和認識結果作為思維對象的活動,是學生對探
究活動的一種意義追問,價值體驗和情感升華。
總之,學生只有成為實踐者,才從真正意義上成為自我發
展的主體,素質的養成才是最具現實性和實效性的。

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