新課程下初中化學實驗教學改革與創新

摘 要： 《九年義務教育全日制初級中學化學教學大綱（試用）》指出： “化學是一門以實驗為基礎的學科。實驗教學可以激發學生學
習化學的興趣，幫助學生形成化學概念，獲得化學知識和實驗技能，培養觀察和實驗能力，還有助于培養實事求是、嚴肅認真的科學態度
和科學的學習方法�！背浞终J識實驗教學在化學教學中的地位和作用，切實采取措施加強實驗教學，是提高化學教學質量的重要環節。本
文是我結合這幾年的教學實踐，對初三化學教學中加強實驗教學創新的體會。
關鍵詞：初中化學；實驗教學；創新初中化學教學是化學教育的啟蒙階段，初中學生所處的
年齡好奇心強，他們學習化學的動機往往是以滿足好奇心和
感興趣為主的。化學實驗教學的首要任務是如何激發學生對
學習化學的興趣，并使這種“短暫”的興趣能夠穩定地保持并
得以發展，從而提高他們學習化學的主動性和積極性。我在實
驗教學中主要從以下三點來培養學生學習化學的興趣。
一、強化課堂實驗教學
課堂實驗最能調動學生的情緒，激發他們學習的興趣和
求知欲。這些實驗有的是對化學概念、原理的闡述，有的是對
知識的分析、驗證，有的則屬于實驗基本操作技能。對這些實
驗，我全部安排在 40 分鐘課堂教學中完成，并力求做到演示
操作規范、實驗現象明顯、分析表述準確簡練。在某些章節的
教學中還適當增加了一些課堂實驗，以增強學生對相關內容
的認識。
如在分子這一節教學中，補充了將 100ml 酒精和 100ml
水混合以后總體積不等于 200ml 的實驗使學生親眼觀察到分
子之間確實有間隔。還增加了氨的揮發的實驗，加深了學生對
分子運動的感性認識。在燃燒的教學中，對白磷的燃燒演示實
驗進行改進，用洗耳球和長玻璃導管向試管的熱水中緩緩通
入空氣，可看到熱水中的白磷與空氣接觸后，也開始燃燒，產
生火光。演示結束后，我請學生思考問題：水中的白磷需要什
么條件才能燃燒？最后指導學生閱讀教材內容，根據前面做的
實驗總結出燃燒的條件，教學效果良好。
我認為要想讓學生能從化學實驗中掌握更多的知識，就
應該讓他們多動手，動腦。我在實際教學中也同樣是這樣做
的。我把一些教師的課堂實驗改成了學生分組實驗。比如第五
單元中用來探究質量守恒定律的氫氧化鈉和硫酸銅反應的實
驗，以及碳酸鈉和鹽酸反應的實驗我就是讓學生做的。學生通
過這一系列的探究過程最終可以得到在化學反應中質量守恒
的結論。
二、開發家庭小實驗
教學實踐表明，家庭小實驗的引入使課堂教學延伸至課
外，它對激發學習興趣、鞏固知識技能、培養能力、開發智力起
到一定作用。當我第一次向學生布置家庭小實驗—— — 觀察蠟
燭色態、構造及點燃時的現象時，學生感到很新奇。而第二次
布置家庭小實驗—— — 用玻璃杯、白糖，水來做分子間有間隔的
實驗時，學生開始產生濃厚興趣，大多數學生在家里動手做了
這個實驗，都很成功。第二天到課堂上七嘴八舌相互討論實驗
現象和結果，學習化學的興趣也隨之激發出來。后來，每逢做
演示實驗時，學生往往會問老師： “我們什么時候做？”十幾個
家庭小實驗的開發，不僅豐富了學生的課余生活，使學生擴大
了視野，培養了動手實驗能力和觀察分析能力，而且由于它們
與課堂教學內容同步，也對知識的理解和鞏固起到促進作用。
我還把鐵釘生銹課堂實驗當作家庭小實驗，提前一周布置給
學生在家里做。到了探究鐵生銹條件這節課時，找幾個做的現
象比較明顯的同學到黑板前面匯報。再找幾個沒有做成功的
同學的實驗讓他自己先分析實驗失敗的原因，然后再由其他
同學為他找原因。通過大家的相互交流后學生很自然就接受
了“鐵在潮濕的空氣中能跟氧氣發生化學反應，生成鐵銹”這
一事實。進而再請學生思考： “一半浸在水中的鐵釘，哪一部分
銹斑最明顯，為什么？”啟迪學生并讓他們對鐵生銹的原因和
防止鐵生銹的方法有較深入的了解。
三、運用多媒體技術輔助實驗教學
多媒體技術的使用能使化學教學更加豐富多彩、直觀生
動。運用多媒體技術可以實現以學生學習為中心，培養學生的
自學能力，培養學生適應信息化社會需要的信息，收集、選擇、
處理的能力。同時也促進了他們之間的交流。
傳統的實驗教學遇到一些要求高、難的實驗往往難以進
行，多媒體卻可以彌補這一缺陷，例如：（1）爆炸、毒性較大且
不易控制的一些危險實驗。比如面粉爆炸實驗，一氧化碳的可
燃性實驗都可以用多媒體展示具體的過程。（2）學生易出錯誤
的實驗，多媒體模擬一些錯誤的實驗，可使學生親眼感受錯誤
操作的危險性，從而避免錯誤的發生。比如用 Flash 動畫模擬
一氧化碳還原氧化銅的實驗，可以通過多媒體效果模擬：如果
反應前先加熱后通一氧化碳會使玻璃管炸裂；反應完后如果
先停止通一氧化碳后停止加熱會使新生成的亮紅色的銅重新
被氧化成黑色的氧化銅等等。（3）微觀物質結構及其運動的實
驗，有時通過語言描述比較難理解，結構模型的使用又不方
便，而借助多媒體三維圖功能則可以有利于學生對微觀世界
的理解，有利于空間想象能力的培養。比如用 Flash 動畫模擬
質量守恒定律的微觀解釋。水電解過程中的原子分子之間的
轉化就一目了然，也可以讓學生得到化學反應前后原子種類
沒有改變，原子數目沒有增減，原子的質量也沒有變化的結
論。
總之，在我的實驗教學過程中我總是穿插著形式多樣的
手段，最重要的還是使學生能養成自主探究和相互交流合作
的學習習慣，培養學生的能力和創新精神，使學生會初步運用
化學知識解釋一些簡單的現象或解決一些簡單的化學問題，
能真正做實驗學習的主人。
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